Hai! setelah sekian lama ga urusin ini blog tiba-tiba gw dapet wangsit buat nulis blog lagi. well, bukan wangsit sih awalnya gara-gara kaget pengeluaran sebulan gw buat beli kuota internet hp nyampe 200 ribu/ bulan. mungkin buat beberapa orang jumlah segitu biasa aja ya? tapi coba lo pikir deh 200 rebu cuma gw pake kepoin kehidupan orang-orang di instagram! kalo lo ke pasar kota kembang 200 rebu udah dapet 6 pasang sepatu hahaha. terus mending kalo gw jadi terinspirasi dengan kehidupan orang-orang di instagram lah ini mah gara-gara kepo malah menimbulkan rasa-rasa iri pada kehidupan orang-orang yang lo kepoin. sayang bangetkan 200 rebu gw pake cuma buat begitu 💔 dari situ gw mikir mending kuota internet yang udah gw beli gw pake buat hal yang lebih produktif salah satunya dengan ngeblog ini. dan alhasil mulailah gw nulis lagi hari ini. gw harap dengan ngeblog ini bisa ngurang-nguranginlah kegaproduktifan gw yang cuma kepoin kehidupan orang, gw harap lewat tulisan ini bisa nambah pengetahuan juga buat temen-temen yang baca meskipun cuma sharing tentang makanan dan makeup hahaha.
okay sekian latar belakangnya, kali ini gw mau sharing makanan favorit waktu gw kuliah. sesungguhnya makanan favorit waktu gw kuliah itu banyak hahaha tapi makanan yang satu ini yang masih belum bisa bikin gw move on ke makanan-makanan yang ada di luar sana (lebay). tapi beneran kalo ada waktu atau emang lagi kebetulan ke daerah kampus gw selalu nyempetin buat makan disini. makanan itu adalah BAKMIE SALMAN ITB.
sesungguhnya ini tuh bakmie ya kaya bakmie selayaknya aja gitu kaya bakmie-bakmie mas-mas restorja, yang bedain adalah sambelnya. sambelnya itu terbuat dari cabe rawit gajah aka cengek gajah, ituloh cabe yang gede-gede warna oranye yang pedes banget.
![]() |
sambal khas bakmie salman itb |
satu porsi bakmie ini terdiri atas 1 mangkok mie ditaburi irisan daging ayam dan pangsit kering plus 1 mangkok yang berisi bakso dan pangsit rebus isi daging ayam. kalian bisa pilih bakmie asin atau manis, yang bedain sih kalo bakmie manis itu mienya pake kecap manis. nih guys penampakan bakmie asinnya
![]() |
1 mangkok mie |
![]() |
1 mangkok berisi baso + pangsit rebus |
nah selain sambel, yang bikin khas dari bakmie ini adalah irisan bawang daunnya. tenang aja buat yang ga suka pedes atau ga suka bawang daun ya ga usah ditambahin kedua bahan itu. jadi bawang daun dan sambelnya itu kita ambil sendiri di meja jadi jumlah sambel dan bawangnya bisa disesuaikan dengan selera . tapi percayalah guys tambahkan bawang daun dan sambal cabe gajah itu ke dalam mie dan basonya kalo kalian nyobain bakmie ini karena itulah yang bikin bakmie ini beda dengan bakmie lainnya. makan bakmie disini tanpa bawang dan sambal gajah itu rasanya hampa.
untuk harga 1 porsinya cukup 14 ribu aja. inget ya guys, 14 ribu itu udah sepaket mie, pangsit dan baso ga kaya di restoran-restoran yang biasanya harga mie dan baso terpisah. ini harga naik terus sih dari pertama abangnya buka mungkin karena biaya materialnya juga naik terus sih ya. gw masih inget ini abang buka pas gw tingkat 3. dari si abangnya sendiri yang terjun langsung meracik dan menyajikan tiap pesanan sampe sekarang dia udah punya 2 pegawai.
untuk ambience aka suasana kalo buat nongki-nongki cantik gitu sih ya ga bisa ya wong ini di pinggir jalan ga ada cantik-cantiknya haha. tempatnya ya kaya abang bakso mangkal dipinggir jalan aja gitu, ada meja buat makan dan kursi bakso yang warna merah biru gitu. plus kalo lo dateng pas jam makan siang hilangkanlah angan-angan berlama disini karena banyak orang-orang yang ngantri juga buat beli jadi berasa ga enak aja kalo berlama-lama dipelototin orang-orang yang mau makan.
jam bukanya sekitar jam 9 pagi sampai habis biasanya sih jam 4-5 sore. lokasinya abang ini mangkal pake roda di sebrang gerbang parkir SR ITB. pokoknya sebrang gerbang ITB yang paling ujung deket warung pasta.
oh iya, selain bakmie, disini juga menjual lomie tapi gw ga pernah nyoba beli lomie disini. emang dasarnya gw ga suka lomie sih karena dulu pernah nyoba ditempat lain dan berasa geli sendiri dengan kuahnya yang kaya lendir hidung (read ingus). pokok'e kalo kalian main-main ke daerah itb usahakan nyobain bakmie ini. meskipun harganya murah tapi rasa ga kalah dengan bakmie-bakmie terkenal di bandung.
Komentar
Posting Komentar